ボクサーのお店レポSP編。
ついにこの企画がやって参りました。
ボクシングファンが行くべきラーメン・つけ麺のお店10選＋これから突撃予定のお店10店舗です！
店主が元ボクサーのラーメン店、また店主が熱いボクヲタのラーメン店…熱き男達が作る濃厚なスープを凝縮させたまとめ記事です。お役立てください＾＾
優劣をつけたランキングではありません。並びは順不同です。
1.伊藤良介の「蓮 蒲田本店」
元Sフライ級ボクサー伊藤良介さんの「らーめん蓮 蒲田本店」
- 創業：2016年11月9日
- アクセス：JR「蒲田」駅 徒歩3分
- 所在地：東京都大田区西蒲田8-22-3
憧れのスターは畑山隆則
畑山隆則さんやガチンコファイトクラブに影響を受けて、川島ジムの門を叩いた伊藤さん。今もボクシング通で注目試合は欠かさずチェックしており、進撃のボクヲタツイートも見てくれているそうです＾＾
TRYラーメン大賞みそ部門で2位
劇的に濃厚でありながら、くせのない味噌のスープ。数多くお店が存在する中で"TRYラーメン大賞"みそ部門で2位という実績ですが、これはボクシングで言うとPFPランキング上位の様なものです。ラーメン通の元世界王者、川嶋勝重さんにして「味噌ラーメンは蓮が一番好き」と言わしめる名店。
2.富田正俊の「蓮 三軒茶屋店」
元Sフライ級ボクサー富田正俊さんの「らーめん蓮 三軒茶屋店」
- 創業：2020年3月4日
- アクセス：「三軒茶屋駅」徒歩2分
- 所在地：東京都世田谷区太子堂2-17-12
きっかけは「はじめの一歩」
ある日お兄さんが買ってきたはじめの一歩を読み、強烈に惹き込まれて川島ジムへ入門。蓮蒲田本店の伊藤さんとはその時からの長いお付き合いだそうです。店内の額縁にはボクサーらしく「不屈」の文字が。
"三茶限定"のトマト味噌
三軒茶屋店でだけ食べられる限定メニュー。濃い目のミネストローネと言いますか、トマトが強めのトマト味噌。洋風ラーメン好きにはたまらない味です。粘度高めのとろみスープが麺によく絡みます。
3.小口忠寬の「元祖広島汁なし担担麺きさく五反田店」
ワタナベジム小口忠寬トレーナーの「元祖広島汁なし担担麺きさく五反田店」
- 創業：2021年7月16日
- アクセス：JR「五反田」駅 徒歩2分
- 所在地：東京都品川区西五反田2-6-1
高山涼深さん＆山本祥吾さんに会える
ワタナベジムの現役ボクサーであり日本ランキングも上昇中で注目選手の高山涼深さんと、元ワタナベジム所属のボクサー山本祥吾店長がいます。2人ともスタイリッシュで爽やか。
20回以上混ぜて食べる担担麺
広島ではソウルフードになっているという汁なし担担麺は、辛味レベルは5段階から選べます。温泉たまごをとろ～りと混ぜ合わせて食べると「爽やかちょい辛ウマい」それと追加の新メニュー「中華そば」も好評だそうです。
4.辰吉ファン店主の「麺処一笑」
辰吉ファンのボクヲタ店主、金子哲也さんの「麺処一笑」
- 創業：2015年12月18日
- アクセス：「南阿佐ケ谷」駅 徒歩4分
- 所在地：東京都杉並区阿佐谷南1-9-5
熱き辰吉愛を持つ店主
ボクシングファンの店主が語りだすと止まらないのが辰吉愛！当ブログを見てくださっており、辰吉vsシリモンコン観戦記には激しく感動し心を揺さぶられたと、嬉しい感想をいただきました。
「TRYラーメン大賞」とんこつ部門入賞
「TRYラーメン大賞」の2016-2017で新人賞とんこつ部門1位、2017-2018で名店とんこつ部門3位を受賞した実力店。麺・濃厚なスープ・トッピングを分けて提供するスタイルは"まずはスープを味わって欲しいから"という拘りから。あの山中慎介も一笑の大ファンだそうです。
5.大石秀人の「鶏そば ひでよし」
元セレスジムのボクサー大石秀人さんの「鶏そば ひでよし」
- 創業：2018年12月25日
- アクセス：JR「柏」駅 徒歩6分
- 所在地：千葉県柏市泉町6-56
現役時代はあの和氣慎吾さんと対戦
20歳でプロデビューして14試合を戦い現役を引退（あの和氣慎吾さんとも対戦しています）別の場所で修業を積んだ後、2018年にこのお店をオープン。やはりセレスジム繋がりの岩佐亮佑さんや南出仁さんの応援は力が入るそうです！
拘りの無化調スープ
化学調味料を一切使わない身体に優しい無添加のスープは深いコクがありながらも、しつこ過ぎない優しい味。鶏白湯の薄口醤油にコシのある麺がよく絡む。歯応えバッチリの鶏ムネのチャーシューも美味しい。
6.松本圭佑ファン店主の「龍ちゃん」
松本圭佑ファンの店主、河村浩介さんの「龍ちゃん」
- 創業：1996年8月8日
- アクセス：JR「港南台」駅 徒歩7分
- 所在地：神奈川県横浜市港南区港南台2-8-15
松本圭佑選手への熱い思い
河村さん曰く「テレビのミライモンスターで圭佑君を見た時、お父さんへの思いも重ねつつ、圭佑君という一人のボクサーを応援したい気持ちになりましたね。トランクスに龍ちゃんのワッペンをつけて彼が世界に挑む日が楽しみです！」
おススメは黒龍ラーメン
醤油ベースのとんこつスープに背脂を落とした代表作「黒龍ラーメン」黒龍の黒は焦がしニンニク油。その焦がしニンニク油がトロみのあるスープとよく絡んで抜群の美味さを生み出す！この味のファンというボクサーは多いです。
7.中西友彦の「友愛亭」
ボクシングファン中西友彦さんの正油ラーメン専門店「友愛亭」
- 創業：2014年6月1日
- アクセス：堺筋線「恵比須町」駅 徒歩7分
- 所在地：大阪府大阪市浪速区日本橋4-12-1
メニュー名は全てボクシング
ラーメンの名前は「左フック」「カミソリパンチ」「浪速のジョー」などセンス抜群。壁には辰吉vsシリモンコン戦のポスターが貼られており、中西さんもかなり熱心な辰吉ファンの一人の様です＾＾
右ストレートの切れ味ヤバし
中西さん曰く「もし迷ったらまずは右ストレートを食べてみてください。ウチの王道です」と話す自信作。全国各地の醤油を取り寄せて吟味した結果辿り着いた究極醤油＋友愛亭用の特注麺のコンビネーションはヤバうまの一言！
8.李明浩の「屋台のみょんみょん」
元世界ランカー李明浩さんの「屋台のみょんみょん」
- 創業：2022年4月29日
- アクセス：JR「新今宮」駅 徒歩2分
- 所在地：大阪府大阪市浪速区恵美須西3-17-1
メキシコでエドガル・ソーサと対戦
李明浩さんといえばアムナットが持つ世界タイトルに挑戦した試合が有名ですが、実はメキシコシティに乗り込んであのエドガル・ソーサと対戦！2-0で判定負けもメキシコのファンに李さんの強さを見せつけた内容でした。
拘りの大阪かすラーメン
李さん曰く「健康に良くて元気になれるラーメン！お客さん達にそうなって欲しくて作ってます。牛ホルモン(腸)を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げた油かすは低脂肪で、野菜もたっぷり入ってます！」その通りの美味しさです＾＾
9.白石豊土の「スタミナらーめんガリレオ」
元日本Sフライ級1位 白石豊土さんの「スタミナらーめんガリレオ」
- 創業：2022年7月18日
- アクセス：東西線「早稲田」駅 徒歩6分
- 所在地：東京都新宿区西早稲田1-9-8
山中慎介、冨山浩之介、赤穂亮らと対戦
とてつもない強豪達との戦いで2005年～2016年の後楽園ホールを大いに沸かせてくれた元日本Sフライ級1位、白石豊土さんが店長を務めるお店。以前は「つけ麺 えん家」というお店でしたがこの7月に全面リニューアルしたばかり。
ニンニクがガッツリ効いた醤油味
ガリレオのスープはニンニクがガッツリ効いた醤油味で、麺は平打ちの極太タイプ。ムチムチの迫力麺がガッツリお腹を満たしてくれます。友人曰く、以前のえん家も美味しかったですがこれはこれでクセになる味！との事。僕はまだ行ってないので、詳細レポは後日となります。お楽しみに！
10.米田力丈の向嶋だるま
元伴流ジムのヘビー級ボクサー米田力丈さんの「向嶋だるま」
- 創業：2012年10月22日
- アクセス：「曳舟」駅 徒歩15分
- 所在地：東京都墨田区向島4-1-11
ボクサー以外に色々肩書を持つ米田氏
元力士、元プロボクサー、元K1ファイターと色んな肩書きを持つ米田力丈さん。ボクサー時代は伴流ジムに所属しており、同ジム所属だった元日本王者の芹江匡晋さんのブログで米田さんとのツーショット写真を発見しました。
透き通った醤油スープ
実は向嶋だるまにはまだ突撃していないのですが、行った友人曰く「ラーメンのスープは透き通った醤油スープでアッサリ系で鶏の出汁が出ていて美味しい。ツルシコな細麺との相性良し！」との事でした。近いうちに突撃予定です！
これから突撃予定のラーメン店
更にこれから突撃予定のお店10店舗の情報です。
各店舗のTwitterやFacebookの投稿を引用で埋め込んでいるので、表示されるまで時間がかかる場合があります。
スープメン （Soupmen）
ガチンコファイトクラブ2期生 小松崎さんのお店です。
明日 7/30(土)
— Soupmen スープメン (@Soupmen2) July 29, 2022
日替りらぁ麺は、
『天然花咲蟹の味噌らぁ麺』呂
濃厚な蟹のスープに蟹油と蟹の身をトッピングした
蟹づくしの味噌らぁ麺です✨
是非ご賞味ください☺️
営業時間は、
11:00-14:00(LO.13:45)です。
スタッフ一同お待ちしております♀️ pic.twitter.com/W8tVlmxeuA
味噌麺処 花道庵
元ボクサー垣原康さんのお店です。
本日は大ちゃんマンデーです
— 味噌麺処 花道庵 (@nogatahanamichi) July 25, 2022
19時からの販売で『大ちゃんスタミナあえめん』を販売いたします。
お肉！お味噌！おニンニク！大ちゃんからの元気玉でございます
暑い日が続きますが、たくさん食べてスタミナつけましょう！
19時からです、よろしくお願いします！ pic.twitter.com/NC9BuREgF3
板橋大勝軒なりたや
元日本ライト級王者成田城健さんのお店です。
本日も暑い中たくさんのお客様がご来店下さりありがとうございます♀️♀️
— 中華そば なりたや (@ramen_naritaya) July 30, 2022
本日のまかない
もりそば中盛りです✨ pic.twitter.com/bUadr0Bh8J
自家製麺つけそば 九六
元ボクサー石黒則光さんのお店です。
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