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松澤真さんは2023年7月に、長年勤められた乃木坂長寿庵を卒業されました。この記事は記念に残しておきます。 皆様こんにちは。ボクサーのお店レポ、第94回はこちら。 金子ジム所属のボクサーだった松澤真さんが店長を勤める、1963年創業の歴史ある蕎麦の名...

皆様こんにちは。 ボクサーのお店レポ第78回はこちら。 2013年度の東日本Sライト級新人王、藪晋伍さんが横浜の関内で営む完全予約制の日本酒とカレーのお店「Spice Drunker やぶや」です！ ワタナベジムからデビューして12戦4勝6敗2分の戦績を残した後、薬...

皆様こんにちは。ボクサーのお店レポ、第62回はこちら。 協栄ジムの元ボクサー山澤健治さんが2008年にオープンさせた居酒屋。板橋の「酔い心地 真っ先」です！ 16歳で茨城から上京し協栄ジムからプロデビューした山澤さんは、12戦8勝7KO4敗の戦績を残して...

皆様こんにちは。ボクサーのお店レポ、第47回はこちら。 元日本フェザー級7位の笛木亮さんが、この2021年5月に東大前にオープンさせた和食と日本酒のお店「粋酔処 楽縁」(いきなよいどころ らくえん)です！笛木さんと言えばあの天笠尚、名護明彦、竹中良と...

皆様こんにちは。ボクサーのお店レポ第33回はこちら。 金子ジムの元プロボクサー・佐藤洋介さんが新宿ゴールデン街に構える小料理店「小鳥」です！ 1988年のプロデビューから14年間、バンタム級で20試合を戦い2002年に現役引退。寿司職人を経験するなど腕...

皆さま、こんにちは。ボクサーのお店レポ、第8回はこちら。 元日本Ｓフェザー級トップランカー、西田裕さんの蕎麦屋「極上江戸そば にし田」です。90年代のボクシングを見ていたファンなら誰もが知る熱い魂のボクサー西田裕！ 90年東日本Sフェザー級新人王...